アンチエイジングに効く食材を探そう
アンチエイジングに効く食品や食材。実はたくさんあるんです。特別に探さなくても、日頃から食卓に並ぶ食品や食材で簡単にアンチエイジングできるんです。
例えば、乾燥にまけない肌のための食品や食材として、フィットケミカルを上手に摂ってみましょう。フィットケミカルは植物が持つ自分を守るための成分で、ベーターカロチン、イソフラボン、リコピン、ポリフェノール、アントシアニンなどです。
これらはヒトの肌の真皮の成分であるセラミドの生成を促すのに重要な成分なのです。これらを日常的に摂取することによって、セラミドが生成されやすくなり、肌が潤い、しわやたるみができにくくなってくるわけですね。
フィットケミカルは食品や食材の色で区別できるので、それらバランスよく摂るようにしましょう。特に黒の食材は多めに摂ると良いようです。また白、オレンジ、緑の食材は抗酸化が強く、セラミドを肌に確実に生成させる役割をしてくれます。これらを日々の食事上手に取り入れて、アンチエイジングに励みましょう！
1.黄色の食材・・・バナナ、レモン、パイナップル、ウコン、メロン、グｒ?プフルーツ、玄米、胚芽など
2.緑の食材・・・ほうれん草、モロヘイヤ、キュウリ、インゲン、キウイ、シソ、パセリ、ネギ、チンゲン菜、 緑茶など
3.赤の食材・・・イチゴ、梅干、トマト、赤ピーマン、唐辛子など
4.オレンジの食材・・・みかん、オレンジ、柿、にんじん、かぼちゃ、杏など
5.紫の食材・・・なす、紫いも、ブルーベリー、ぶどうなど
6.白の食材・・・たまねぎ、きのこ類、大根、ごま、たけのこ、もやし、ジャガイモ、大豆、りん ご、白菜など
7.黒の食材・・・こんにゃく、小豆、わかめ、ひじき、ごぼう、そば、コーヒー、紅茶など